残暑が日に日に落ち着いてきましたね。
食欲の秋ですね。
自分で作ったお料理なら、ちょっと多く食べちゃっても大丈夫な気がします。
うん、きっとヘルシーです。
- サーモンのフライ 自家製タルタルソース
- ペンネアラビアータ
- セロリとレタスと塩昆布のサラダ
- きのことふわふわ卵のスープ
- マロンクリームのクッキー
サーモンのフライは何と言っても自家製タルタルソースが絶品です！
ペンネアラビアータはピリッと辛い、でもトマトのコクが美味しいパスタです。
サラダは特徴のある香りのセロリを、少しクセを減らして食べやすくしています。
スープはあっさりと、ほっこり箸休めにやさしいスープです。
マロンクリームのクッキーは、秋を感じる簡単なプチデザートです。
10月も楽しくレッスン進めたいと思っておりますので、よろしくお願い致します！